Kur domácí: Tajemství šťavnatého pečení od babičky
Historie chovu drůbeže Historie našeho domácího kuřete sahá až do dávných dob jihovýchodní Asie. Tenkrát lidi chovali kohouty hlavně...
Jídlo A Pití
Kerndlová: Sladká tečka za každým jídlem
Kerndlová: Sladká tečka Na závěr si dáme něco sladkého! Žádný pořádný oběd se neobejde bez dezertu a v případě české kuchyně to platí dvojnásob. Ať už máte rádi nadýchané buchty, křehké koláče nebo lahodné krémy, česká cukrařina vás zaručeně uspokojí. Co takhle vyzkoušet tradiční švestkové knedlíky s...
19. 06. 2024
Rozplyňte se blahem: Čokoládový fondant, který si zamilujete
Čokoládový fondant: dezert bohů Čokoládový fondant je dezert, který v sobě snoubí křupavou krustu a tekutý čokoládový střed. Tento dezert je snem všech milovníků čokolády a jeho příprava není tak složitá, jak by se mohlo zdát. Základem je kvalitní hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa, máslo, vejce, cukr a...
18. 06. 2024
Chlebíčky: České Pohoštění, Které Nikdy Nezklame
Chlebíčky: Klasika české kuchyně Chlebíčky, ty malé jednohubky s bohatou oblohou, patří neodmyslitelně k české kuchyni. Jsou symbolem pohostinnosti a oslav, ať už se jedná o narozeniny, svatby nebo firemní večírky. Jejich historie sahá až do začátku 20. století, kdy je v Praze začal připravovat lahůdkář Jan Paukert....
15. 06. 2024
Kam na jídlo? Vyzkoušejte ty nejlepší dajbychy!
Dějiny dajbýchu Dajbých, ten výraz, co v sobě nese tolik touhy a zároveň i špetku smutku z nesplněných přání. Jeho historie sahá hluboko do minulosti českého jazyka, až k praslovanskému slovu daj bogъ, což v překladu znamená „dejž bůh“. Už tehdy se používalo k vyjádření přání, naděje, ale i jakési rezignace,...
13. 06. 2024
Output
Opat04: Pivovar s tradicí PŠiroká nabídka pivních stylů Svět piva je dnes pestřejší než kdy dřív. Pryč jsou doby, kdy na čepu kralovaly jen světlé ležáky. Dnes si milovníci zlatavého moku mohou vybírat z nepřeberného množství stylů, z nichž každý nabízí unikátní chuťový profil a aroma. Chcete svěží a lehkou...
12. 06. 2024
Pampelišky smetánky: Jarní pochoutka z louky na talíř
Pampelišky: Více než jen plevel Mnoho lidí je považuje za nepříjemný plevel, ale pampelišky (Taraxacum officinale) jsou ve skutečnosti mnohem víc než jen otravná rostlina na zahradě. Tyto odolné krásky se žlutými květy jsou plné vitamínů a minerálů a po staletí se používají v tradiční medicíně. Listy pampelišky...
11. 06. 2024
Zdravý oběd, který vás nabije energií
Rychlé a zdravé obědy V dnešní uspěchané době je často těžké najít si čas na přípravu zdravého a chutného oběda. Mnoho lidí sahá po rychlých, ale nezdravých variantách, jako jsou fast foody nebo polotovary. Existuje však spousta receptů na rychlé a zdravé obědy, které si můžete připravit doma během...
10. 06. 2024
Chutná a zdravá dieta? Vyzkoušejte naše dietní jídla recepty!
Lehké Snídaně pro Energii Ráno dělá den a s ním i správná snídaně. Pokud ale nestíháte nebo nemáte ráno na těžká jídla chuť, nezoufejte! Existuje spousta lehkých a rychlých variant, které vám dodají energii na celé dopoledne. Vyzkoušejte třeba bílý jogurt s hrstí oříšků a ovocem. Oříšky vám dodají zdravé...
09. 06. 2024
Rychlá vepřová k večeři: Tyhle recepty vás nadchnou!
Výběr vepřové kýty Při výběru vepřové kýty hraje roli účel, ke kterému ji potřebujete. Pro pečení vcelku se hodí kýta zadní s kostí, která je šťavnatější a má výraznější chuť. Pokud preferujete libovější maso, zvolte kýtu přední, která je vhodná i na dušení a vaření. Důležitá je také barva masa –...
08. 06. 2024
Křupavé pečené brambory z trouby: Recept na dokonalou přílohu
Výběr správných brambor Při výběru brambor v obchodě nebo na trhu se zaměřte na několik klíčových vlastností. Vybírejte brambory pevné na dotek, bez známek klíčivosti nebo zelených ploch. Zelené zbarvení signalizuje přítomnost solaninu, toxické látky, která může způsobit zažívací potíže. Důležité je také...
07. 06. 2024
Kaufland Praha: Nejlevnější nákupní košík v hlavním městě?
Čerstvé ovoce a zelenina - Široký výběr, sezónní nabídka Vážení čtenáři, rádi byste si pochutnali na šťavnatém melounu uprostřed léta nebo si v zimě dopřáli sladké jahody? Díky široké nabídce čerstvého ovoce a zeleniny si můžete dopřávat sezónní chutě po celý rok. Ať už preferujete lokální produkty z...
06. 06. 2024
Štěpánská omáčka: Tajemství chuti, které vás dostane!
Co je štěpánská omáčka? Štěpánská omáčka, někdy nazývaná také „hnědá omáčka“, je tradiční česká sváteční pochoutka, která se podává druhý svátek vánoční, tedy na Štěpána. Její hlavní složkou je zahuštěný vývar z vepřového nebo kachního masa, do kterého se přidávají další ingredience, jako...
05. 06. 2024