Příběh za japonským pokladem: Objevte tajemství sake, japonského nápoje s bohatou historií
Úvod do saké jako japonského nápoje Saké je tradiční japonský nápoj, který se vyrábí z rýže a vody pomocí speciální fermentační...
Úvod do saké jako japonského nápoje Saké je tradiční japonský nápoj, který se vyrábí z rýže a vody pomocí speciální fermentační...
Úvod do Döneru jako jídla Döner je tradiční turecké jídlo, které se za posledních pár let stalo velmi populárním po celém světě....
Skleničky na víno jsou nezbytným prvkem při každé společenské události, kde se podává víno. Tyto sklenice mají svůj význam nejen...
Co je krtkův dort Krtkův dort je český dezert, který je inspirován populární kreslenou postavičkou Krtka od Zdeňka Milera. Dort je známý svým charakteristickým tvarem krtiny, který se dosahuje vrstvením piškotu a krému. Existuje mnoho variací na krtkův dort, ale základní recept obvykle zahrnuje máslový krém, kakao a...
10. 07. 2024
Klasický krevetový koktejl Krevetový koktejl, to je prostě klasika, která nikdy neomrzí. Jemné krevety v kombinaci s lahodnou koktejlovou omáčkou, to je symfonie chutí, která potěší vaše chuťové pohárky. Ať už ho servírujete jako elegantní předkrm nebo lehkou večeři, krevetový koktejl vždycky zaboduje. Základem...
01. 07. 2024
Výběr správných brambor Při výběru brambor v obchodě nebo na trhu se zaměřte na několik klíčových vlastností. Vybírejte brambory pevné na dotek, bez známek klíčivosti nebo zelených ploch. Zelené zbarvení signalizuje přítomnost solaninu, toxické látky, která může způsobit zažívací potíže. Důležité je také...
07. 06. 2024
Co je štěpánská omáčka? Štěpánská omáčka, někdy nazývaná také „hnědá omáčka“, je tradiční česká sváteční pochoutka, která se podává druhý svátek vánoční, tedy na Štěpána. Její hlavní složkou je zahuštěný vývar z vepřového nebo kachního masa, do kterého se přidávají další ingredience, jako...
05. 06. 2024
Tradiční česká kuchyně Česká kuchyně je proslulá svou vydatností a sytými chutěmi. V minulosti byla ovlivněna jak německou a rakouskou kuchyní, tak i kuchyní slovanskou. Typické pro tradiční českou kuchyni je používání masa, zejména vepřového a hovězího, dále pak knedlíků, omáček a polévek. Mezi nejznámější...
04. 06. 2024
Historie pepřové omáčky Pepřová omáčka, oblíbená pochutina po celém světě, má překvapivě krátkou historii. Na rozdíl od mnoha jiných omáček, které se vyvíjely po staletí, pepřová omáčka vznikla až v 19. století. Konkrétně v Anglii, kde ji poprvé připravili kuchaři pro bohaté aristokraty. Základem byla silná...
29. 05. 2024
Původ a historie francouzského salátu Francouzský salát, jak ho známe dnes, má poměrně krátkou historii. Jeho původ sahá do 19. století, kdy se v českých zemích začala rozvíjet gastronomie pod vlivem francouzské kuchyně. Název "francouzský" odkazuje na inspiraci francouzskými recepty a technikami, nikoliv na skutečný...
24. 05. 2024
Co je ketodiet.cz a jak funguje? Ketodiet.cz je webová stránka zaměřená na podporu ketogenní stravy, která se zaměřuje na nízký příjem sacharidů a vysoký příjem tuků. Stránka poskytuje užitečné informace o tom, jak funguje ketóza a jak dosáhnout stavu ketózy prostřednictvím stravy. Uživatelé zde naleznou inspiraci na...
20. 05. 2024
Vážení čtenáři časopisu "Barový pult", máme pro vás skvělou novinku! Dnes vám přinášíme úvod k naší nové soutěži s názvem "Snídaně s novou soutěží dnes". Tato soutěž je zaměřena na podporu zdravého stravování a inspiraci pro vaše každodenní snídaně. Chceme vás povzbudit k tomu, abyste si dopřáli chvilku...
18. 03. 2024
Co je lučina a proč je tak oblíbená v české kuchyni? Lučina je tradiční český pokrm, který se vyznačuje svou lahodnou chutí a jednoduchostí při přípravě. Tato pokrm pochází z jižních Čech a Moravy a je oblíbená pro svou výživnost a srozumitelnost surovin. Hlavní složkou lučiny jsou brambory, cibule, vejce a uzené...
14. 03. 2024
Význam hlavních jídel v gastronomii Hlavní jídla hrají klíčovou roli v gastronomii nejen jako hlavní zdroj živin, ale také jako prostředek pro sdílení kultury a tradic. Jsou středem pozornosti při rodinných oslavách i večeřích s přáteli. Kromě toho mají hlavní jídla schopnost obohatit zážitek ze stravování a...
13. 03. 2024
Co je pescetariánství a jak se liší od vegetariánství? Pescetariánství je stravovací režim, který kombinuje vegetariánskou stravu s konzumací ryb a mořských plodů. Na rozdíl od vegetariánství, které vylučuje maso všeho druhu, pescetariáni zahrnují do své stravy ryby a mořské plody jako zdroj bílkovin a omega-3 mastných...
10. 03. 2024