Příběh za japonským pokladem: Objevte tajemství sake, japonského nápoje s bohatou historií
Úvod do saké jako japonského nápoje Saké je tradiční japonský nápoj, který se vyrábí z rýže a vody pomocí speciální fermentační...
Úvod do saké jako japonského nápoje Saké je tradiční japonský nápoj, který se vyrábí z rýže a vody pomocí speciální fermentační...
Úvod do Döneru jako jídla Döner je tradiční turecké jídlo, které se za posledních pár let stalo velmi populárním po celém světě....
Skleničky na víno jsou nezbytným prvkem při každé společenské události, kde se podává víno. Tyto sklenice mají svůj význam nejen...
Význam zdravé svačiny do práce Význam zdravé svačiny do práce spočívá v udržení energie a koncentrace během pracovního dne. Svačina je klíčová pro udržení stabilní hladiny glukózy v krvi, což podporuje kognitivní funkce a zvyšuje produktivitu. Nedostatek vhodné svačiny může vést k únavě, podrážděnosti a...
11. 03. 2024
Co je pescetariánství a jak se liší od vegetariánství? Pescetariánství je stravovací režim, který kombinuje vegetariánskou stravu s konzumací ryb a mořských plodů. Na rozdíl od vegetariánství, které vylučuje maso všeho druhu, pescetariáni zahrnují do své stravy ryby a mořské plody jako zdroj bílkovin a omega-3 mastných...
10. 03. 2024
Historie karamelu a jeho původ Historie karamelu sahá až do starověkého Egypta, kde se první známky této sladkosti objevily kolem roku 2000 př. n. l. Karamel se původně vyráběl vařením cukru s mlékem nebo smetanou, což dávalo vzniknout jemnému krémovému dezertu. Slovo "karamel" pochází z latinského "cannamellis", což...
09. 03. 2024
Zdravé a chutné svačiny pro děti Zdravé a chutné svačiny jsou pro děti klíčové pro správný vývoj a energii během dne. Vybírejte potraviny bohaté na živiny, jako jsou ovoce, zelenina, celozrnné pečivo nebo mléčné výrobky. Například jablko s mandlovým máslem, mrkvové hůlky s hummusem nebo jogurt s oříšky a medem jsou...
08. 03. 2024
Co je paleo strava a jaké jsou základní principy? Paleo strava, známá také jako paleolitická strava nebo dieta pravěkých lovců a sběračů, se zaměřuje na konzumaci potravin dostupných našim prapředkům v době paleolitu. Základní principy paleo stravy spočívají v konzumaci masa, ryb, ovoce, zeleniny, ořechů a semínek a...
07. 03. 2024
Rychlé a jednoduché recepty pro večeři během pracovního týdne. Během pracovního týdne je čas často omezený, a proto je důležité mít po ruce rychlé a jednoduché recepty na večeři. Jednou z možností může být například quinoa salát s grilovaným kuřecím masem a zeleninou. Stačí uvařit quinou podle návodu, přidat...
06. 03. 2024
Představení receptu na jednoduché sušenky. Sušenky jsou oblíbeným dezertem, který může zpříjemnit chvíle strávené doma. Tento recept na jednoduché sušenky je ideální pro každého, kdo má rád sladkou chuť a rád si vyzkouší pečení. Tyto sušenky jsou rychlé a snadné na přípravu, takže se nemusíte bát ani jako...
05. 03. 2024
Historie krupicové polévky a její význam v české kuchyni Krupicová polévka je tradiční české jídlo s dlouhou historií sahající až do středověku. Původně byla známá jako "krupice" a byla připravována z krup, což jsou drobné kroupy obilovin, typicky pšenice nebo ječmene. Tato pokrm se postupem času stal nedílnou...
04. 03. 2024
Co je quinoa a proč je zdravá Quinoa je semeno rostliny nazývané pohanka peruánská a je považována za superpotravinu díky svým výživným hodnotám. Obsahuje vysoké množství bílkovin, vlákniny, železa a hořčíku. Díky tomu podporuje správnou funkci svalů, buněk a nervové soustavy. Quinoa je také bezlepková a vhodná pro...
03. 03. 2024
Co je galangal? Galangal je koření pocházející z jihovýchodní Asie, které se používá jak v kuchyni, tak v tradiční medicíně. Jedná se o kořen rostliny Alpinia galanga, který má podobu hrbolatého a tvrdého oddenku s intenzivní vůní a chutí. Galangal patří do stejné čeledi jako zázvor a kurkuma a je oblíbený pro svou...
02. 03. 2024
Důležitost vyvážené stravy při kojení Během období kojení je důležité, aby ženy konzumovaly vyváženou stravu bohatou na živiny. Správná strava pomáhá nejen udržovat zdraví matky, ale také ovlivňuje kvalitu a množství mateřského mléka. Kojící ženy by měly zařadit do své stravy dostatečné množství bílkovin,...
01. 03. 2024
Treska je chutná a zdravá ryba, která se často objevuje na našich stolech. Je bohatá na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a další důležité živiny pro zdraví. Proto vám přinášíme skvělý recept na přípravu tresky, kterým si můžete dopřát lahodné jídlo plné výživy a dobré chuti. Sledujte nás krok za krokem a...
29. 02. 2024